A köles a Föld ásványanyagokban leggazdagabb gabonája . A kölesliszt gluténmentes termék , mentes a ragacsos fehérjétől, ami gluteninből és gliadinból áll.
Igen sok kovasavat tartalmaz, továbbá fluort, ként, foszfort, vasat, magnéziumot, káliumot, cinket stb. Különösen gazdag a B-vitaminok csoportjában, mint B1, B2, B6, B17, pantoténsavban és nikotinsavamidban.
A köles a maga 100 g-ra vonatkoztatott 550 mg kovasavával 6,8 mg vassal, 0-6 mg fluorral, 3 mg nátriummal, 170 mg magnéziummal e fontos ásványi anyagok bőséges tárháza. Figyelemre méltó, hogy ebben a növényben az ásványi anyagok, a nyomelemek és növényi hatóanyagok igen finom, csaknem homeopátiás formában vannak jelen, melyek pozitívan hatnak a csontok és porcok egészségének visszaállításában. Sejtjeink és egész szerveztünk egyedülálló módon csak az ilyen finom formában lévő ásványi anyagokat tudja maradéktalanul felvenni. A köles
egyszerre képes salakanyagként kiválasztani a pangó ásványi anyagokat a szervezetből és az ásványi anyag veszteséget kiegyenlíteni.

A kovasav, mint vízkötésű szilíciumdioxid különleges őszi szubsztanciát jelent minden élő szervezet számára. Orosz tudósok fedezték fel, hogy kovasav nélkül egyetlen élő anyag, egyetlen szervezet sem tudna létezni . A növényeknél a kovasav elsősorban építő és támasztó funkciót lát el. Az emberi és állati szervezetben is nélkülözhetetlen. Mésszel együtt elsősorban támasztó funkciót tölt be, a kovasav biztosítja a rugalmasságot, a mész pedig a szilárdságot.
A kovasav adja meg a kötőszövetek (csontváz, kötőhártya) szilárdságát is. A kötőszövet a szervezet legősibb szövete. A magas kovasav eredménye a friss sima bőr és az erőteljes fénylő haj. A kovasav a fluorral együtt hatva gondoskodik az egészséges fogakról és szilárd körmökről. Sok ember szenved különböző tartási hibáktól. A köles ebben is sokat segíthet, valamint a tüdő különböző betegségeiben, mint hörgőgyulladás, asztma, mert ellenállóvá teszi a szöveteket és síkossá a nyálkahártyát. Növeli a szövetek rugalmasságát és ellenálló erejét.
Az életkor előrehaladtával folyamatosan csökken a szövetek kovasav tartalma. Ez a bőr ráncosodásában, a kötőszövetek gyengeségében, visszerességben, aranyérben, porckorong sérülésekben, tartási problémákban, vérellátási zavarokban, szédülésben, fáradtságban, ekcémában, fogsérülésekben, ízületi sérülésekben, ízületi
gyulladásokban, a körmök törékenységében, az értelem és az idegrendszer gyengülésében és allergiás jelenségekben nyilvánulhat meg. A kovasav különösen a B-vitamin tartalma miatt messzemenő hatást
gyakorol az idegrendszerre is.

A köles táplálkozási eredetű hiányállapotban képes javulást hozni. Csonttöréseknél rendszeresen kellene kölest fogyasztani. A gyulladásos állapotok - mint pl. a hólyaggyulladás - köles étrend mellett rendszerint gyorsabban gyógyulnak. Sajnos az emberek manapság rendkívül kevés kovasav tartalmú ételt esznek, vagy az élelem eleve
ásványi anyagokban szegény területről származik, ezért a szokásos étrend nem fedezi a szükségletet.

A titkos recept: teljes értékű barnaköles

A barnaköles nem alkalmas hántolásra, viszont sokkal magasabb a táplálkozási értéke mint a héjától megszabadított aranykölesnek. Mint köztudott, az ásványi anyagok és a nyomelemek a magok külső rétegeiben
halmozódnak fel és a hántolással a tizedére csökken ezen értékes anyagok mennyisége. Mivel a barnakölest héjastól őrlik, így minden vitális anyag az őrleményben marad. A hőkezeletlen tápanyagokat a szervezet sokkal könnyebben veszi fel mint a hőkezeltet. Nyersen fogyasztva a barnaköles is a bázisképző gabonák közé tartozik, így fogyasztásával megelőzhető az elsavasodás, az ásványi anyag veszteség és az elsalakosodás.
A barnaköles csak magas humusztartalmú talajon termelhető számottevő terméshozammal. Termesztésének alapvető feltétele a környezetkímélő talajművelés, a szükségletnek megfelelő tápanyagellátás és csak szerves trágya használata. A barnakölest még nem klónozták, nem génmanipulálták és nem hibridizálták. Ennek az egészséges művelési formának köszönhető, hogy a benne lévő B-vitaminok, pantoténsav, vas, fluor stb. megőrizték eredeti ősi formájukat.
Az őrölt barnaköles még hatékonyabb, mert a kölespelyhet előállítása során forró gőzzel kezelik és stabilizálják. Az őrölt barnaköles belekeverhető müzlibe, a legtöbb folyadékba, mint pl. frissen préselt gyümölcslébe, levesekbe, vagy joghurtba. Két teáskanál barnaköles liszt egy reszelt almával elkeverve fogyasztható kisebb előételként, a
reggeli kiegészítéseként vagy uzsonnaként.

A csontrendszer betegségek elleni bázisétele

A köles értékes ásványi anyagaival teljes értékű gyógyító nyerskoszt lehet minden csontrendszeri betegségben, különösen a kis- és nagyízületek artrózisainál és a gerincoszlopnál. A nyers köles gyógyító erejét természetesen meg kell még erősíteni további natúr élelmiszerekkel és egészséges életmóddal. Pontosan a kölesben gazdagon előforduló kovasavnak köszönhető, hogy megakadályozza az érelmeszesedést és visszaadja az elváltozott erek
rugalmasságát, javítja ezzel a vérellátást és normalizálja a magas vérnyomást. Egyúttal a kovasav megállítja az erek további meszesedését. Gotthard Schettler professzor már a nyolcvanas évek elején beszélt róla, hogy a kóros érelváltozások "valószínűleg visszafejleszthetők". Sőt, újabban már röntgenfelvételekkel is sikerült igazolni az érelmeszesedések ilyen módon való visszafejlődését. (Prof. Hans Kaffarnik - Marburgi egyetem)

A köles gyulladáscsökkentő, szabályozza a vércukorszintet és az anyagcsere-folyamatokat.
Különösen jót tesz terhes és szoptató anyáknak. Fogyasszon napi 2-3 teáskanál barna vadköles lisztet! Kb. 6 hét után csökkennek, ill. megszűnhetnek a fájdalmak, gyulladások. 1,5-2 év rendszeres fogyasztás után a porc regenerációja az izületek felületén lépésről lépésre létrejön.

Akinek van kipróbált köleses reggeli receptje fotóval, várjuk szeretettel!

A szakember szerint a gyorsételek negatív hatásának oka, hogy a már feldolgozott tápanyagokból hiányoznak az olyan vitaminok és más összetevők, amelyek a korai gyermekkor egy kulcsszakaszában nagyon fontos szerepet játszanak az agy fejlődésében. "A szemétkajára alapozó étrend nagyon nem kedvez az agy megfelelő fejlődésének" - figyelmeztetett a szakember. Ne felejtsük el, hogy ezek az ételek a mentális egészségre nézve felnőttkorban sem kedvezőek.

Forrás: MTI

Kedves Csirke néven író levélíró!

Jó lenne, ha toborozhatnék hasonló cipőben járó embereket. Neked is könnyebb lenne, hogy nem egyedül mész - bár nem tudom van-e még olyan őrült, aki hajnalban kel csak azért, hogy üres utakon közlekedjen.

Hátha mégis akad valaki, aki vagy ír neked az emailedre, vagy ide ír és jelzi részvételi széndékát a hídon való átkelésben veled kettesben, hármasban vagy akár huszonnégyesben. Nos igen, bevallom megtárgyaltuk Gézával a dolgot.

Azt mondta: Na hát sétálok én vele a hídon! Szervezünk egy ilyen fórumtalit, sőt ha kell átmegyünk a hídon oda vissza húszszor, ez lesz a program, aztán a végén már annyira megszokják és belejönnek, hogy könyörögni fognak, hogy hagyjuk abba! Totális adaptáció lép fel.

Erre én: Oh, igen és ezt ki lehetne terjeszteni akár minden hídra, vagy több kerületbe, megyébe és a végén olyan lennél, mint Forrest Gump, aki csak ment ment előre, kocogott és idővel követői is akadtak és egyre bővültek, míg végül egy egész csoport követte és addig mentek majd ti is így, míg át nem mentek minden hídon Magyarországon és végül, amikor megunod a hídon való gyaloglást, akkor egyszer csak megállsz és szó nélkül hazamész.

Na de félretéve a viccet! Valóban szívesen fogadunk bárkit, aki retteg egyedül hídon közlekedni, vagy reggelente bkv-n utazni és a Margit híd környékén lakik, mozog, alszik, dolgozik stb.

Tehát, ha van ilyen érintett olvasó, akkor írjon vagy csirkének, aki legszívesebben egy néptelen városban közlekedne, vagy pedig ide is írhat, ha csatlakozni kíván. Csirke email címe: csirke12@freemail.hu

Történt velem nem csak egyszer és nem csak szép napon az, hogy el kellett mennem idegorvoshoz. Az elsőre is tisztán emlékszem. Valóban nem volt egy szép nap, főleg egy depresszió kellős közepén. Mert hát sajna a pánikrohamot ez is követte. Megéltem, nem volt jó. Nem is egyszer, többször is benne voltam. Kétszer jó mélyen, nem tudtam tanulni, iskolába járni, majd később dolgozni sem. Voltam betegállományban is vagy másfél hónapot.

Szóval az első orvos látogatás alkalmával, miután meghallgatott a következőket mondta a doki: - Hát igen, ez depresszió, nem kell aggódni, fél évig szedi a gyógyszert és túl lesz rajta, minden rendben lesz. Én: - Sokan vannak az ilyen fiatalok? Erre ő: - Ó, igen, elég sokan, ne féljen, felírom a Stimulotont, ez egy újfajta gyógyszer, minden rendben lesz!

Megmondom őszintén, baromira jól esett, hogy ezeket mondta. Hogy jól leszek, hogy nem vagyok egyedül elfuserált, hogy bizony ez nem ritka, de azért hamar túl leszek rajta.

Az első hónap pocsék volt, mert jöttek dögivel a mellékhatások. Egyszer belehánytam a kádba, annyira émelyegtem fogmosás közben. Nem volt mese, a nagy nehezen legyűrt túró rudi egyes részeit felfedezni véltem a fehér porcelánon. Az állandó remegés, reszketés és idegesség pedig bizony a xanax napi többszöri bevételét vonta maga után. Nos, hát eltelt pár hónap, közben vissza kellett mennem az iskolába, nem tehettem meg, hogy a fizetős iskolát csak úgy elhalasztom, az apám szíjat hasított volna a hátamból. Kínkeservesen bejártam az órákra, iszonyú álmosság kíséretében, néha útközben végigment rajtam egy pánikroham. Jobban lettem a fél év alatt, kimozdultam otthonról, de a rohamok nem múltak, volt mikor nagyon erősek is voltak, volt mikor már az agorafóbia kapujában ücsörögtem.

Nem tudtam sosem lerakni a gyógyszert, hiába próbáltam, jöttek az elvonási tünetek, majd visszajöttek a régiek. Minduntalan, de főleg első alkalommal vártam a csodát. Bevettem a gyógyszereket és tudtam, hogy a gyógyulásnak be kell következnie, hiszen ezt mondta az orvos. De sosem voltam jól. Volt mikor jobban voltam de sosem éltem teljes életet. Tehát, amit mondtak nekem, hogy fél év és túlleszek rajta, az bizony nálam nem jött be és ezt nagyon sajnálom.

Aztán jött a második depressziós epizód. Ekkor már dolgoznom kellett volna. Úgy indítottam a munkahelyen, hogy nemsokára betegállományba kerültem. Emiatt is szörnyen éreztem magam, mit gondolhatnak ezek rólam?! Aztán szintén doki, gyógyszerek hada, rájöttek a Stimuloton erősítette nálam a rohamra való hajlamot, ja hát ez is benne van.

A második doki nem volt valami közlékeny, nekem kellett mindenre rákérdeznem. Könyörögtem, hogy mondjon valamit, mit tehetnék, hogy legyen egy pici étvágyam, mert folyamatosan fogyok, akkor mondta csak, hogy van egy B1 vitamin, amit megpróbálhatok szedni. Ezen felül azt is mondta, hogy nem kizárt, hogy így fogok maradni, de a gyógyszerek – itt is - majd segítenek, de sajnos nem tudja melyik, addig kell váltanom, amíg valamelyik be nem válik.  

Óóó, hát volt olyan, amitől azt éreztem, hogy a halálból ébredek, elég félelmetes volt. Aztán kaptam egyet, ami valamelyest valóban csökkentette a tüneteimet, de sosem voltam felszabadult, vidám, élettel teli, sokat bőgtem, jött a pánikérzés be és haza a munkahelyről nap mint nap. Aztán egy szintén nem túl szép napon kirúgtak legfőképp a válságra hivatkozva. Ekkorra már tele lett a hócipőm az ottani munkahelyi gondokkal és emiatt egyrészt örültem, másrészt pedig picit féltem, hogy mi lesz most a jól meg szokott monoton napjai helyett? Mit kezdek most az életemmel, elcseszett egészséggel és munka nélkül?

Akkoriban totálkáros voltam, jó ideje napi 12 órákat aludtam, volt olyan hétvégén, hogy délben keltem, pedig előző este 10-11 körül már lefeküdtem aludni.

Elhatároztam, hogy rendbe teszem magam. Nem is mindig tudtam, hogy mi bajom, de éreztem belülről, hogy valami nem stimmel. Szóval úgy döntöttem, ha már nincs munkám, megpróbálom a szabad időmet arra fordítani, hogy utánajárjak dolgoknak, megoldásokat keressek. Akkor már jártam terápiára a homeopatához, aki hamarosan „belövi” azt a szert, ami nagymértékben javít rajtam. Eközben elkerültem Béky László természetgyógyászhoz is, aki javasolta a Neuroptimot és még egyebet. Utánanéztem a javasolt kiegészítőknek, ekkor találtam meg a Géza-site-ot.  Olyan jó volt olvasni a tanfolyam anyagait! Úgy döntöttem, ha törik, ha szakad megcsinálom, amit ír ez az ember, mert egyszerűen nem akarok tovább szenvedni és ha nem próbálom ki, sosem tudom meg, hogy nekem bejön-e. Aztán elkezdtem csinálni a dolgokat, a gyógyszert akkor már elhagytam, csak néha, amikor rám jött az idegesség, akkor kaptam be a xanaxot.

Közben megint egyre szarabbul lettem, ahogy az lenni szokott korábban és elmentem a harmadik orvoshoz is. Azt mondta szedjek Frontint, attól  majd rendbe jövök, de lehet, hogy sokáig kell majd szednem a gyógyszert. Néha a Betaloc is lecsúszott abban az időben a tahykardiámra. 

Hazamentem és úgy döntöttem mehet tovább a meccs. Én ugyan nem kezdem elölről ezt a tortúrát, örülök, hogy végre minden gyógyszert elhagytam.

Aztán a homeopátiás szer szedése alatt egyre jobban lettem. Közben szép lassan lett étvágyam, majd erőm először a napi 20 perc tornára. Az étkezésem nagyon naturális volt abban az időben. Csupa-csupa tápanyag-dús falat. Sok vitamin, fehérjeital és mozgás. Egyre jobban lettem, egyre kevesebb szorongás, egyre kevesebb tahikardia, egyre kevesebb roham érzés ééééés egyre kevesebb alvás.  Végül magamhoz tértem, kinyíltam, erőre kaptam és azóta sem szedek gyógyszereket, „tiszta” vagyok már több, mint egy éve. Kábulat, tompaság és rohammentesség, hogy is van ez doktor úr? Most akkor mégsem maradok úgy?

A több éves szenvedés, gyógyszerezés után mégiscsak elértem valamit a saját erőmből és két ember segítségével.

Gyógyulás a pánikbetegségből, szorongásból, depresszióból alternatív módszerekkel?

Most akkor gyógyszer nélkül is meg lehet gyógyulni?